竹製せいろ2段セット 21㎝(TM-SR1)

ご家庭で手軽に本格的な蒸し料理が出来るせいろの2段セットです。

ご家庭のお鍋やフライパンなどの上のセットして蒸し料理が手軽に楽しめます。
お鍋などとせいろの間に布巾などをはさんで調理すると、蒸気も逃げにくくしっかりと蒸すことが出来ます。

アイディア次第で様々な料理に!
蒸し料理(野菜・お肉・お魚等)は勿論、冷たいご飯や肉まん・シュウマイの温めにも、アイディア次第で色々な料理を楽しめます。
「蒸す」調理方法は食材の栄養を損わず素材本来の旨味が残ります。ノンオイル調理のため、カロリーも低く抑えて肉類などの余分な脂も落とし、ヘルシーに仕上がります。

【使用上の注意】
初めてご使用される場合は、必ず空蒸しを5分程度行ってください。(木の灰汁や汚れ、ほこりの除去・過度な香りを和らげる効果があります)ご使用前には全体を軽く洗ってから濡れた布巾などで拭いてご使用ください。
ご使用後は、お水やぬるま湯で汚れを落としてから、風通しの良い日陰で乾かしてください。保管は高温多湿になる場所は避けるようにお願いいたします。

お手入れ方法】
洗剤を使わずにぬるま湯でサッと洗ってください。(食材の匂いがついた場合は酢水につけ置き)その後は風通しの良い所で陰干しをします。しっかりと乾燥させてから通気性のあるところに保管してください。よく乾かさないとカビの原因になります。
使用期限の目安は1年~2年。使っていて黒く見える部分が出てきたらカビなので買替えの時期です。

・サイズ:(1段のサイズ)内径18.5 cm、外径20.5cm、内側深さ3.5 cm

・セット内容:本体2個、蓋1個

・材質:天然竹(無塗装) ※食洗機対応しておりません。