YK-CCB1

自然とつながる 心地よい暮らし! YOSHIKI@良木工房の天然竹製目盛り付きまな板!

天然竹製目盛り付きまな板

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商品紹介

良木工房の天然竹製目盛り付きまな板!

◆型番:YK-CCB1
◆サイズ:約39×20×0.8cm
◆材質:天然竹
◆特徴:均等カットに便利な目盛り付き!

【YOSHIKI@良木工房の竹製まな板の嬉しい 5つのポイント】

よく見かけるカッティングボードは木製が多いと思いますが、竹製のカッティングボードにはたくさんのメリットがあります。

①天然の抗菌・防臭効果

竹に優れた抗菌・防臭効果があり、食材のニオイ移りも防ぎます。食品に対しても安全な素材で、バクテリアの繁殖を抑えると言われています。

②乾きやすい

水切れが良く、乾きが早いので黒カビも発生しにくい

③傷みにくく、長持ちする

適度な硬さがあって、刃当たりがとてもスムーズで、素材を切りやすく包丁との相性も良くなっています。

④安全・安心

原材料、製造、加工の全ての段階で、有害な化学薬品、添加物は一切使用しておりません。直接口に入る物に触れますので、薬品や塗料を使用せず食用大豆油で仕上げてあります。

⑤環境にも優しい

竹は最小限の土地で繰り返し利用できる画期的な天然資源。環境問題・温暖化問題の一因である森林伐採を食い止める、有効な資源活用法の一つであるといえます。

・板には食材の均等カットに便利な目盛り付きです。♪♪

天然竹製目盛り付きまな板

天然竹製目盛り付きまな板

天然竹製目盛り付きまな板

サステナブルな社会への取り組み
YOSHIKI@良木工房は、世界的課題となっている海洋プラスチック汚染問題に対して、
持続可能な社会に向け、プラスチック製品の代替として竹製品が貢献できること、
また、地球環境のため、子どもたちへつなぐ未来のため、新たな可能性を追求した製品づくりをめざしたいと考えています。
便利ポイント
板には食材の均等カットに便利な目盛り付きです。♪♪
【お手入れ方法】
★表面の色が薄くなってきたら、キッチンペーパーか薄手のふきんなどに少量のオリーブオイルをしみこませ、まな板の表面を拭く。これで色がよみがえります。

 

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